Hababka soo jireenka ah ee engegan waxaa ka mid ah iftiinka qorraxdu engegtaan (soo-gaadhista qorraxda), engegnaanta dabiiciga ah ee gudaha gudaha (qallajinta fidsan) iyo qallajinta isku dhafan iyadoo la adeegsanayo labada hab ee kor ku xusan.Qalabka engegan ee semi-mechanized ee si macmal ah loo hago - weel engegan ayaa sidoo kale la isticmaalaa.Habka ugu horreeya ee soo saarista shaaha cad, shaaha madow, shaaha oolong iyo shaaha kale waa engegan yahay, laakiin shahaadada ayaa ka duwan.Heerka engegan ee shaaha cad ayaa ah kan ugu culus, qoyaanka caleenta cusubi waxa uu ka hooseeyaa 40%, heerka engegan ee shaaha madow ayaa ah ta labaad ee ugu daran, qoyaanka waxa la yareeyaa ilaa 60%, heerka engegan shaaha waa kan ugu fudud, qoyaankuna wuxuu u dhexeeyaa 68-70%.
Qoyaanka caleemaha cusub ee hadda la soo gooyay waa ilaa 75% ilaa 80%.Ujeedada ugu weyn ee engegnaanta waa in la yareeyo nuxurka qoyaanka caleemaha cusub iyo laamaha, iyo kor u qaadida isbeddelada kiimikada adag ee enzymes.Saamaynta kiimikaad ee ay soo saarto engegnaanta iyo habka halsano waxay ku lug leedahay tiro balaadhan waxayna si buuxda ula xidhiidhaan udgoonka, dhadhanka, iyo midabka shaaha.
Shirkaddayadu waxay bixisaaqalabka engejinta shaaha, kaas oo leh waxtar sare oo engegan oo wanaajiya xawaaraha wax soo saarka shaaha.Soo dhawoow weydiintaada!